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Stocker des pommes de terre sur le balcon en hiver

Les pommes de terre font partie intégrante du régime alimentaire quotidien de nombreuses familles. Aujourd'hui, vous pouvez trouver beaucoup de recettes qui utilisent ce légume. De plus, pour beaucoup, ce produit devient essentiel en hiver. Compte tenu de cela, les pommes de terre sont achetées et stockées pendant la période froide. Mais que se passe-t-il si vous vivez dans un immeuble et que vous n’avez pas de cave, de hangar, etc.? Dans ce cas, il existe une solution originale: stocker les pommes de terre sur le balcon. Cela permet à tout l'hiver d'avoir un légume très désiré et de préparer une variété de plats. Cependant, il est nécessaire de créer des conditions appropriées pour stocker les pommes de terre sur le balcon en hiver, surtout si votre balcon n'est pas chauffé. Dans cet article, nous vous dirons combien de locataires d’appartements sont hors de situation.

Bon stockage

Pour conserver les pommes de terre en hiver, vous devez les collecter par temps sec et chaud. Il est également obligatoire de sécher tous les tubercules à l’ombre à l’extérieur. En train de sécher une exposition inacceptable à la lumière directe du soleil. La prochaine étape consiste à trier les pommes de terre. Si vous trouvez des tubercules malades ou endommagés, mettez-les de côté. Ces pommes de terre sont utilisées en premier lieu dans les aliments.

Astuce! Pour le stockage des pommes de terre en hiver sur le balcon, il est recommandé d'utiliser uniquement des fruits entiers, sains et intacts. Dans ce cas, il ne sera pas gâté lors de son stockage.

En ce qui concerne la méthode de stockage des pommes de terre sur le balcon, il est nécessaire de faire une sorte de coffre ou de conteneur. Il peut être fabriqué avec vos propres mains à partir d'un cadre en bois et gainé d'un matériau spécial. Quelle que soit la méthode de stockage choisie, une bonne ventilation est organisée sur le balcon. Sans changement d'air, la pomme de terre se flétrira et se détériorera rapidement. Entre autres choses, la ventilation devrait maintenir une humidité relativement stable sur le balcon, de l’ordre de 40%.

Si vous avez fabriqué vous-même le conteneur pour stocker les pommes de terre sur le balcon, vous devez le réchauffer. Le plastique mousse est généralement utilisé comme matériau d’isolation thermique. Souvent utilisé isolant épaissi. Cela crée un effet thermos. À l'intérieur de la boîte fabriquée, le réseau conserve sûrement à l'intérieur. Cela créera un intervalle d'air.

Et si votre balcon ou votre loggia n'est pas chauffé en hiver? Dans ce cas, vous devrez effectuer un certain nombre de travaux visant à créer du chauffage. À tout le moins, il est nécessaire d’isoler correctement le balcon lui-même. Si elle n'est pas émaillée, il est impératif de mettre les cadres de fenêtre. Certains artisans domestiques utilisent de grandes ampoules à incandescence pour le chauffage. Il n'est pas nécessaire de les laisser toute la journée, il suffit de les allumer quelques heures. Si vous prenez toutes ces mesures, vous pourrez alors fournir aux pommes de terre les conditions de conservation appropriées.

Astuce! En tant que balcon ou loggia chauffant, vous pouvez utiliser un système de chauffage par le sol. Il doit être conçu pour maintenir une température allant jusqu'à 6 ° C sur le balcon.

Comment faire un coffre

Le stockage, qui assurera un stockage fiable des pommes de terre sur le balcon, peut être organisé indépendamment. Considérez plusieurs options. Si vous envisagez de stocker des pommes de terre en hiver sur le balcon au cours des prochaines années, vous pouvez utiliser des barres en bois et des panneaux muraux pour fabriquer la boîte. L'intérieur de la boîte est garni de papier d'aluminium ou d'un autre matériau réfléchissant. En tant qu'isolant thermique, achetez de la mousse. L'utilisation de ces matériaux garantira un stockage fiable des pommes de terre dans le froid rigoureux de l'hiver.

Il est important d'éviter le contact direct de la pomme de terre avec du béton, de la brique et d'autres surfaces similaires. À cause de cela, il peut commencer à noircir et pourrir. Par conséquent, dans la boîte fabriquée doit s'installer tablette inférieure. Il s'avère que vous devez créer un espace entre le sol et la tablette inférieure.

Boîte pour stocker les pommes de terre sur le balcon en hiver peut être fait avec une charge verticale. Ceci est très pratique surtout pour ceux qui ont un petit balcon. Par exemple, la boîte peut être étroite mais haute. Compte tenu de cela, le sommet s'installera couverture. Le couvercle doit également être isolé thermiquement. De plus, il peut être recouvert d'un couvre-lit solide.

Si le balcon ou la loggia est spacieux, en hiver, le bac de rangement pour les pommes de terre sur le balcon peut être combiné à un coin salon. Par exemple, créez une boîte rectangulaire, fixez-y le dossier et collez du caoutchouc mousse souple à partir du bord supérieur sur le couvercle. Ainsi, vous verrez immédiatement sur le balcon deux choses utiles: une boîte pour stocker les pommes de terre en hiver et un lieu de repos.

Une autre option consiste à chauffer la caméra. Surtout cette décision plaira à ceux qui n’ont pas un balcon isolé, et vous vivez dans la région de la Russie où les gelées sont fortes et prolongées. Dans ce cas, on entend par fabrication du même boîtier, uniquement avec chauffage. Pour ce faire, vous devez créer 2 boîtes de tailles différentes, l’une plus grande, l’autre plus petite. Il est nécessaire de faire une caméra externe et interne. Entre eux seront posés un isolant thermique, par exemple, de la mousse de construction, de la mousse, etc. De la sciure de bois est versée dans la casserole, ce qui ne permet pas à la pomme de terre d'entrer en contact direct avec la base, ni de mettre du carton, de la mousse ou des chiffons. Un fil pour la connexion d'une ampoule conventionnelle doit être placé à l'intérieur de la boîte. Pendant une journée, la lumière s’allume pour réchauffer les pommes de terre pendant 5 heures.

Astuce! L'agencement de l'ampoule doit être fait de manière à pouvoir l'éteindre dans l'appartement sans aller au balcon.

Avec cette méthode d’électricité, vous ne dépenserez pas beaucoup, mais vos pommes de terre seront sèches et au chaud en hiver. Certains artisans ont adapté un sèche-cheveux à la place des ampoules ordinaires. Un jet d'air chaud forcera rapidement la température désirée.

Pour l’entreposage hivernal, vous pouvez également utiliser des boîtes en plastique ou en bois. Placez les boîtes de pommes de terre l'une sur l'autre. Leur avantage est qu'ils laissent passer l'air. Pour vous protéger contre le gel, couvrez le dessus des boîtes de légumes avec une couette chaude.

Astuce! Vous pouvez placer la boîte sur le balcon sur du carton, du bois ou un autre matériau. Le contact direct avec le béton et d'autres surfaces n'est pas autorisé.

L'utilisation de boîtes en bois ou en plastique est la solution la plus simple. De plus, c'est le plus cher. En outre, vous n'avez pas besoin de passer du temps à leur production, car les boîtes peuvent être achetées toutes faites. Cependant, cette méthode est moins efficace en cas de gel grave dans votre région. Juste une courtepointe ne peut pas protéger les pommes de terre du gel. Pour cette raison, avant de choisir une méthode de stockage, tenez compte des points suivants:

  • Tenez compte non seulement de vos capacités financières, mais également des conditions climatiques.
  • Veillez également à prendre en compte la taille du balcon ou de la loggia. Cela vous permettra de déterminer à l'avance quelle quantité de pommes de terre peut être conservée pendant la saison hivernale.
  • Matériaux disponibles et matériel d'isolation thermique.
  • Est-il possible d'organiser le chauffage sur votre balcon?
  • Balcon comment bien isolé.

Conclusion

Donc, si vous aimez les pommes de terre et que ce légume est l’un des principaux en hiver, il existe un moyen de sortir. Même si vous habitez dans un appartement, vous pouvez utiliser l'espace sur le balcon pour le stockage d'hiver. Nous espérons que ces informations vous ont aidé à comprendre ce problème et que vous avez également reçu des idées pour amorcer une réflexion sur la manière d'organiser un lieu de stockage des pommes de terre en hiver sur le balcon. De plus, nous vous suggérons de regarder la vidéo.